bouken利休梅生酒Daimon BreweryOsaka2024/7/19 09:02:212024/7/13Osaka Bay Tower (大阪ベイタワー)外飲み部103bouken第8回和酒フェス@大阪ベイタワー ⑰ 見掛ける機会多いので余り飲まない大門酒造さん 飲んだのは ●交野が原 純米大吟醸生原酒 精米歩合50% 酒度+2 交野産米使用 結構旨味あって甘味もあり美味しかったと思う ●夏吟醸 純米吟醸生酒 精米歩合55% 山田錦 酒度+3 スッキリしてたかな?あまり印象に残らず あまり憶えてないので買って確かめても良いけど、大門酒造のお酒何度か買ったもののあまり良い印象ないんよね…
bouken利休梅半左衛門純米大吟醸生酒Daimon BreweryOsaka2022/12/3 08:43:02やまや 富松町店家飲み部96bouken地元に5軒あるやまやの中でも生酒の品揃え豊富で比較的商品の回転が良い店で購入。 下手すると1年以上経った生酒置いてる所あるもんね。 見かけて少し高めだったけど購入。久し振りの利休梅。多分過去に飲んだ大門酒造のお酒全部やまやで購入してる。 スッキリ軽快で華やか。ほんのり甘め。 もう少し旨味が欲しいかな。加水してるんだろうけど物足りないわ ライチのような〜は自分には良く分からんかった やまやには置いてなかったけど百貨店や浅野日本酒店に置いてる無濾過生原酒やうすにごりのほうが良かったかもしれないbouken鼻に抜ける吟醸香がライチっぽいわ 香りは良いけど味が薄っぺらい
bouken利休梅静香純米吟醸生酒Daimon BreweryOsaka2019/10/14 15:20:39やまや 野田阪神店家飲み部13bouken交野市の大門酒造のお酒。あまり生酒っぽくない味わいの様な。甘苦辛全て控え目でおとなしめ。アルコール感はやや強く感じる。bouken香りが少しクセあるなぁ…