金猫魔

Batonkurap3共同醸造酒

Chiyonohikari ShuzoNiigata

2024/8/16 14:36:29

2024/8/16

都屋

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金猫魔

まみあな2杯目、 ずっと気になってたkurap3、 上越の酒蔵、竹田酒造店、頚城酒造、千代の光酒造からなる蔵元ユニットによる共同醸造酒。 kurap3とは、お客様に拍手喝采していただけるようにと3蔵の思いを乗せたネーミング 普段から地元の酒蔵同士、情報共有しながらも、酵母を持ち込み、仕込み水を持ち込み、という新しいチャレンジで醸す酒の第2弾、バトン。 爽やかな酸味とまろやかな甘みが特徴的、 芳醇な旨みもスッキリとした飲み口、 美味しい。