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Yui Nakano
秋刀魚と。うーーーまい!常温でずーっと寝かせてますが、どんどん美味しくなる気がする。 芳醇。い草か香り、常温で燗の雰囲気。口当たりの酸は強くなく、鰹節のような旨味がどっしり居座っている。キレもよし!くぅっ!!
Yui Nakano
ザーサイと飲んだら梨が出てきた!笑