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越の白鳥無濾過生原酒純米吟醸
新潟第一酒造新潟県
家飲み部
35
しげー4.3/5.0 H25BY熟成酒、10℃位。 開封時、香り無し。 一口含んで、スゥと入って来て穏やかな酸味の後に、旨みが襲って来る。落ち着いたトゲのない旨み。 今日は、湯豆腐で頂きました。美味しかったです。