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光栄菊月影　亀の尾
光栄菊酒造佐賀県
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kizensハチミツ梅、未熟なキウイ、ミルキーな香り。 微発泡、甘酸っぱく、濃くなめらか。 きれいでミネラルの固さがあって、緩みがないのが良い。 味噌おでん、蟹と玉ねぎのキッシュ、鶏のてりマヨと合わせる。 月影雄山錦より、シャープで焼けたフレーバーが少なく好み。