さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
家飲み部
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おふじ個人好み度 3.6／5
原料米 米、米麹（国産）
精米歩合 55％
アルコール度 16％
光栄菊と同じ酒屋さんで見つけた1品
やっぱり飲みやすいです特別純米に比べて少し酸味があるような感じ、重厚とは少し違う感じでした
フルーティーと言うよりかはお米の甘みがします
棒棒鶏をあてにしたのですがこれは焼き鳥とか用意すべきだったかもしれません
太田和彦さん曰く急にお酒に合う料理がわかるとのこと
早くそうなりたいです、ご馳走様でした
ポンちゃんおふじさん、おはようございます☀️
山廃も飲みやすそうですね😳‼️重いかなと思って避けてましたが、今度出会えたら飲んでみたいです！
合わすの難しいですよね。カレーに合うお酒を探し中です😆
おふじポンちゃんさん こんばんは！
山廃キツそうなイメージ私もあります
でも旦の山廃も美味しかったですよ🍶
カレーは難しそうですね〜もし見つかれば教えてください！