さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconふじたか
庭のうぐいすKITAJIMA ulala BASIC
山口酒造場福岡県
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ふじたか久々に日本酒購入！ 福岡の米作り名人と呼ばれる北嶋氏のお米を使っているそうです。農家、酒蔵、酒屋が協働して作り上げたお酒とのことで、この時点で期待大☺️ 香りはラムネ、バニラ、バナナ系。 水水しい口当たりで、スーッと染み渡る。 最後にジーンと旨味。 軽すぎず、重すぎず。美味しいお酒でした。 どんな料理に合わせるといいかなぁと、 楽しみながら呑めるお酒です🍶