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上川大雪純米山廃
上川大雪酒造北海道
家飲み部
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truewave上川大雪頒布会第6弾、今回が最終回です😭 今回は砂川産の彗星を使用し、白麹で造られています 今までに比べるとスッキリな味わいです 白麹由来の柑橘っぽい酸味から、一番最後にキレがでてきます アルコール度数14%と少し低めなことと酸味が相まって暑い夏にぴったりの味わいです😊 全6回どれも個性があってとても良かったです👍 来年度も企画があれば、ぜひぜひ購入したいです✨