さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconしょう太
W (ダブリュー)山田錦45純米原酒生酒無濾過
渡辺酒造店岐阜県
25
しょう太前回に続いて鍵や酒店から購入したWを賞味しました♪ 今回は山田錦で賞味。滑らかで優しくバランスも良かったです。ほのかにリンゴの様なジューシー感が。今日はレモン風味のウインナーのボイル・ナスのミンチ詰め　天津飯で楽しみましたが全然負けなかったという印象😄 ぬる燗では甘みが増長されるが、熱燗にするとキレが増す　後口は綺麗でスッキリと洗い流してくれる感じ。 基本一升瓶買い。出会えるアイテムは少ないが色々な飲み方が出来るのが面白い😄