さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ちょ八海さん原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 掛米 五百万石(80%) 麹米 山田錦(20%) 精米歩合 60% アルコール分 16% 飲食店にて。主張し過ぎずバランス良く料理を引き立ててくれたが、プレミア感は到底無い。普段自分が飲み比べている純米酒四合瓶¥1500前後の方が掘り出し物があると確信。 甘味3、酸味3、辛味3、苦味1