Logo
SakenowaRecord your sake experiences and discover your favorites
Gakki Masamune本醸造中取り
alt 1
alt 2alt 3
18
水霧 珊
吟醸酒と比べたら、そこまでではないけれど...ほのかにフルーティーな香り。 味は...さすが醸造酒。 香りだけでは捉えきれない旨みが口いっぱいに広がる。 「(純米)大吟醸が最高クラスなんだぞ!」とかウンチクだけがすごいおっさんとかに飲ませたい美味しさ。 肴は...モツ味噌煮込みとか、茄子と鶏肉のピリ辛味噌痛めとか。 そういう感じのに合いそう。