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profile icon悠
十四代本生荒走り おりがらみ生酒荒走りおりがらみ
高木酒造山形県
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悠友達から分けていただきました。 甘いパッション系の香り。 味わいもパイン系。 しっかりと濃い甘みだけど、ただ甘いだけじゃないところがほんとに美味い。 舌に若干くるピリッと感がキレ良く感じるのかな？ 華味鳥のしゃぶしゃぶと合わせたらめちゃくちゃ美味しかった…！！ ぽん酢に負けないだけじゃなくて、コクと酸味とうまくまとまりつつ鶏の旨みを引き立ててくれました。 製造年月：2021年