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赤武SNOW EXTRA純米生酒にごり酒
70
寅之助赤部の期間限定酒は、大勢での飲み会に持って行くことが多かったので、家で開けるのは久しぶり🍶 酸味と甘味の両方が程よいバランスで、早熟の苺を想わせる。にごりでも旨味は控えめ、低アルコールで飲みやすい。 下層のにごり部分は多少旨味が出るが、酸味が主張してくる印象。 にごり部分まで美味しく、飲みやすく、あっという間に四合瓶を飲み切ってしまいました😊