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謙信山田錦純米大吟醸生酒
池田屋酒造新潟県
家飲み部
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PrinceMichael3_投稿No.287 開けた初日の印象は、淡麗で後味すっきりです。甘味はなく、香りも控えめ、お米の旨味がわずかにありました。 ２日目、旨味がとても増しました。生らしさも感じられるようになりました。印象が大きく変わりました。 アテとの相性 すき昆布◎ 鳥唐揚げ◎ ウインナー焼き◯+ 塩辛◯+ 個人的好み★★★+☆☆