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大信州掟破り　生純米大吟醸生酒
大信州酒造長野県
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benchan淡いテリと瓶底に薄っすら積もるオリがある 精米歩合は公表されていないけど、香り高いので大吟醸としておこうかな 樽香がする これは酵母によるものなのか？ 光栄菊と同じ香りがする