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飛露喜黒ラベル純米吟醸
家飲み部
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まっつ原料米 : 山田錦、五百万石 精米歩合 : 麹米40%、掛米50% アルコール分 : 16度 最近よく行く酒屋さんへ大分の『ちえびじん』を購入しに行った所、久々の対面で即買いでした(笑) 食中酒に最適で素材の味を邪魔せず、かと言って控えめ過ぎずもせず、絶妙なバランスが素晴らしいです。 難点は中々手に入らないところかな。