さけのわ
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きなこ
英君
極秘汲み
特別純米
英君酒造
静岡県
2021年8月2日 06:23
May 8, 2024
LA SOMMELIERE
86
きなこ
🐬 英君はお気に入りの銘柄ですが、 極秘汲みは初めてお目にかかりました。 ソムリエールのお母さんおすすめとのことで飲んでみました😊 3年間蔵で低温貯蔵した熟成された1本。 熟成されてるのにこの透明感と口に張り付く旨み! 試験栽培米使用で、上品な華やかな香りがすーっと薫ります。口当たりはとろんとする感じ。 これ好きです.. 精米歩合60% 日本酒度+2 酸度1.2