さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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デイデイ夏が近く、雨の季節に気分は沈む。
酒で上がる気分は今日だけでまた明日は呑んだ事にひとときの楽しみと寂しさが混じり合う。
左から、栄光富士。
好きな銘柄だけど自分の中では当たりハズレが多いイメージ。基準が昔呑んで一杯においてるからなのかもしれないけど。飲みやすい一杯。
右。愛知の蓬莱泉。
あると頼みたくなるだけど、どうして頼みたかったのかを忘れる日本酒。アルコールの残りがあるけど飲みやすいかな？もう少し、丸みが、あると好みだけど、またみたら頼んでしまうのかな。
さて、信濃錦。
辛くもなく、かといって甘くもなく、フラットな日本酒。少し残りが強めだけど、さらっと飲める
一杯。
頼む時に信州錦と言ったのにさらっと流してくれた店員さんに感謝を込めて、次の酒を探す。