さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
酔鯨純米吟醸酒 吟麗 summer
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はやとむ暑い日は辛口で且つ酸を感じる酒が欲しくなりますね。ということで店主さんに相談して迷った結果、酔鯨を購入。 かなり久々に飲んだ気がする。 いやぁー、、、美味いです。 クリアな味わいの中にしっかり日本酒の旨さと酸味を感じます。食事と一緒に楽しむにはもってこいです。 甘口タイプのお酒を飲んでいると、辛口のお酒もより一層美味く感じるので、いい相互作用ですね。 今更感は否めませんが、高知のお酒にハマりそうな予感です。