新澤醸造店

伯楽星

純米大吟醸

先日純米吟醸買って美味しかったから純米大吟醸を買ってみました。

純米吟醸との比較になりますが、香りの果実感と米の甘味がこちらの方があります。
ラベルに「究極の食中酒」とありますが食中酒としては純米吟醸の方が爽やかさがあって向いてるかなと。

後味はどちらとも似ていてスッキリキレがあっていいです。冷たい冷酒で飲むのが美味しかったです✨