まつけんTaitenshiragiku造酒錦純米生酒Shiragiku ShuzoOkayama3/6/2020, 12:29:05 PM32まつけん山田錦の突然変異種で、白菊酒造さんだけが使っている酒米です。 磨き65ですが、吟醸酒と言われても信じてしまいそうなフルーティーで飲みやすいお酒です。