さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
29
ジャスコ群馬県北部の某有力者から特別にいただきました。やはり酒屋に勤めてると、こういう裏ルートでうまい酒が回ってきてとても得ですね(^｡^)今回は、川場村の永井酒造の「谷川岳舞姫」です。姫が舞うとか夢のようです(*^ω^*)
群馬県産米1000％であります。小麦文化の群馬県は、あまり米は…ゴロピカリとか…誰も食べる人がいなくて消えましたね(´༎ຶོρ༎ຶོ`)あ、言っちゃダメだったか💦とにかく谷川岳は利根川のミネラルと、川場村の新鮮なエッセンスが詰まっていて特別にうまいです。確かに同じ群馬県の利根川でも利根郡の清らかな水やミネラルと、邑楽郡の下水とは比べてはダメですね。
上州の自慢の日本酒は世界に羽ばたくべく本当に美味でありました。一般に出回らなくて伝えにくいですが、水芭蕉をよろしくお願いいたします。
Londo私も水芭蕉お気に入りです！
群馬といえばやはり小麦、イコールうどんみたいなイメージですがそばもおいしいですよ。某◯◯べんのお蕎麦は完全にエサです。