こすげたいき's check-in of Hakuryu

Hakuryuドラゴンウォーター　シルキー純米吟醸

5/30/2020, 11:22:12 AM

吉田酒造さんの『ドラゴンウォーター　シルキー』五百万石米を55%まで磨いた、純米吟醸酒。白麹を使った初の試み。白麹独特の酸味があり、メロンのような香りでしっかりとした味わい。