さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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kizensりんご、蜜、チョコレートや小豆の香り。 甘旨で軽い苦味がある。微発泡で酸が効いているので爽やか。そして品の良いやさしさを感じる。 カブの浅漬け、たこの刺身、厚揚げの煮物、白菜ともやし炒め、鶏の南蛮漬けとあわせる。 蔵元にて購入。22,11製造。