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遊穂FUSION 2021
御祖酒造石川県
家飲み部
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truewaveFUSIONシリーズ 遊穂のお酒を高畠ワイナリーの赤ワイン樽に入れて熟成させました まずは冷やから 口に入れるお米の甘味から、ふわっと樽の香りとやや赤ワインの渋み 後から、キュッと苦味も現れます 冷やすとフルーティさがあって良いです😊