さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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disry冷蔵庫にLibromが3本待機中。ドンドン開けていかねば。
今回はブラッドオレンジ。開けるとフワリと香る柑橘類の香り。含むと、ブラッドオレンジ…かどうかは分かんないけど、柑橘類のめちゃいい香り。ガス感は、やっぱりシュワッシュワ。
ジュワッとした甘味を感じた後に、キューンとした強い酸味。おぉー、こりゃーいい酸味ですこと。
酸味に続いて、渋味に変わり、オレンジ齧ってる感に浸りながらフィニッシュ。余韻は甘酸渋がジーン続く。
毎回、美味しいって書いちゃうけど、今回はさらに上行く美味しさだと思う。ガス感が抜けた後の、果実感たっぷりな風味と、甘酸渋のバランス感が絶品。Libromの柑橘シリーズは最強かも。