たっくん's check-in of Daishichi

Daishichi生酛造り　雪しぼり　新酒本醸造生酛原酒生酒

1/2/2020, 1:51:57 PM

ファーストタッチは日本酒らしくあるけど、続く舌触りは柔らかく、甘みと旨味が長く舌に残る印象。生酛造りのせいなのか生原酒のせいなのかがよくわからないが、フルーティで飲みやすく、大変美味しい。