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信州亀齢山恵錦純米吟醸原酒生酒無濾過
岡崎酒造長野県
75
ののさんひとごこち純米吟醸は去年のNo. 1でしたので一旦置いといて、先にはじめましての山恵錦を開栓！ レビュー見てるとこちらをNo. 1にしてる人もちらほら見かけたので楽しみにしてました。 結論…めちゃくちゃウマいです！ 苦味を纏った華やかな酸味でキュッと引き締まったと思ったらじわーっと旨味が染み込んでくる。 純吟ひとごこち生は癒し系、こちらは春らしい華やか系です。甲乙付け難い！！