さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
こるね＜酸味ぽん 甘味がふわり 旨じわり＞
香りはマスカットと酸アルハーブがぽわん
口に含むと、ほのピリ酸ぽん 甘味ふわ。そこから甘酸ふくらんで、一歩遅れて旨苦じわり。
含み香は、ふわり酸味とアルコール。そして後味、苦じわん。
雰囲気はモダンなんだけど、芯にクラシックが少しだけ隠れてる感じですね。
ジブリで例えると「天空の城ラピュタ」のパズー。まっすぐで素直で、芯がしっかりしています。
好き度：★★★☆
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