onobinTakaji純米大吟醸原酒生酒無濾過Juhachizakari ShuzoOkayamaMay 19, 202416onobin岡山県産の朝日米の酒です。金沢酵母を使ってますので、酸味は少なく、華やかな香味となってます。10度くらいで、香りが開くと梨系の爽やかな甘味で満たされます。