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光栄菊SNOW CRESCENT原酒生酒無濾過
光栄菊酒造佐賀県
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bap飲むのは２回目だが やっぱりグレープフルーツサワー 翌日、武勇の杜氏さんと話す機会があって、低アル原酒の作り方とか酵母の香りの出し方について聞いたが、光栄菊の香りはどうやって出すのかわからないそうで。。。奥深い日本酒の世界 田兵衛にて