いしどう's check-in of Kawanakajima Genbu

1/31/2020, 2:43:43 AM

先日吞んだ幻舞のスペック違いお米違い。最近は大吟醸や吟醸よりも特別純米や純米酒の方が好きになってきました。微発泡から甘旨が前面に出てきて、味の濃さと華やかさが見事に同居しています。先日の純米吟醸よりこちらの方が全ての味で一回り上の印象でした。