さけのわ
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Hornets.66
鳳凰美田
酒未来
純米大吟醸
小林酒造
栃木県
2021年6月4日 14:02
June 4, 2021
39
Hornets.66
⭐︎4.0 精米歩合50% アルコール分16度 山形県産酒未来100% 鳳凰美田らしいメロン感ある甘みが以前飲んだものよりもかなり濃厚に押し寄せる。最初のインパクトから痺れる苦味が来るかと思ったが舌をサラサラした甘みが包み込み、徐々にアルコール感は出てくるものの苦味は思ったほど来ず、サラサラとキレていく。後味は少し下の奥に辛味が残るが、全体として芳醇サラサラな感じ。