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profile iconかうぽん
白真弓番外品2023 限定出荷純米原酒槽しぼり
蒲酒造場岐阜県
家飲み部
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かうぽん白真弓蔵限定品 香りはあまり感じ無いけど口にすると ふわりと葡萄系の優しい香りと甘味がきます。 酸味もあり。ただ辛子蓮根の辛味とは合わない。 ネギと豚肉の出汁鍋と美味しく頂きました。 試験醸造なので又出会える事を願います。 毎年色々チャレンジしているお蔵さんです。