じぇんてぃーれ's check-in of Goshoizumi

9/18/2018, 11:16:04 AM

ややしっかりした薄い黄色、上立ち香は、柑橘、仄かな乳酸、味わいは、かなりドライなアタック、そしてほんのりした旨味と喉を刺激する酸味が優しく現れる、旨味は、升の縁をかじった時の木質の旨味。中盤にほんのり甘味が現れる。吟醸としてはきれいで、主張もある感じ。

5.0