さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
尾瀬の雪どけ純米大吟醸 旬吟 春仕様
74
x777303これは、ネーミングからして、いかにも生酒のような感じですが、一度火入れですね😁。 これぞ、春酒🌸って感じです。裏ラベルの、キレる甘味、フルーティーな酸、というのは、上手い表現ですね👏。 遠い中国地方に住んでいると、尾瀬という地名に、憧れを感じます。いつか、行って見たいなぁ。 山田錦、精米歩合50%、15度、日本酒度0、酸度1.4。