さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconけいけい
富久長八反草　サタケシリーズ　GENKEI
今田酒造本店広島県
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けいけい青リンゴのような含み香、味わい。開栓直後は舌先にチリチリ感もあり、強い酸味はないけど、飲み口はスッキリ。1日で四合瓶空けれると思い、セーブしながら３日で完飲。 これからの季節にもよく合います。 開栓3日目からは、香りが弱くなる一方で、米の旨味等が主張してくるけど、開栓直後の味わいの方が好み。次はHENPEIだ🥂 ⭐️⭐️⭐️⭐️ お土産で買ってきてくれた妻に感謝。試飲することのほとんどない宅飲みとしては、日本酒をラベル買いすることもあるので、ラベルを少し変えてみたら化けるんじゃないかと思いました。