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冩楽純米吟醸 播州山田錦 一回火入れ
宮泉銘醸福島県
28
rin香りは穏やか、ほのかにバナナのような甘味を感じる。 少しトロリとした口当たりに、濃厚な甘味と旨味。後味はスッキリしており、スーっと消えていく。喉を通り過ぎている時も旨味を感じるような、まろやかな旨味が秀逸。 先日いただいた會津宮泉 福乃香とは表情が違う、上品で甘旨なお酒でした。 ***