さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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stst昨年のBlack Fridayセットで買った最後の1本。
新酒や春酒、土産酒ラッシュで完全に後回しになってましたが初の茨城酒です！
開栓して注ぐと主張は控えめながらも、青リンゴや梨っぽい香りがしてきます。
口当たりは軽やかな甘味とガス感で、後からチリチリっとした辛味がやってきます。いずれも突出せずにバランス良く口の中に広がります。
そして味わっていると奥から感じる渋みがこれまた良いアクセントです！
ラベルの見た目からは重そうな感じがしてましたが、クリアな酒質且つまとまりがあって飲みやすいですね✨
含み香も立ち香と同じく、穏やかなフルーティーさが感じられます。
最後も気付いたらいないレベルでさらっと消えていきます！
全体的に主張は控えめですが、説明通り食中酒としては抜群ですね👍
安定感が素晴らしい一杯です！