さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
いづみ橋秋とんぼ 楽風舞純米吟醸
家飲み部
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KTK2002近所の酒屋さんにいつもあるのでついつい買うのを後回しにしちゃってましたが初のいづみ橋。 ほのかにセメダインのような香り。冷酒だとプラム系の酸味が強めですが温度が上がると酸味は和らぐ感じ。酸味のかわりにこってりしたクリーム系のバタークリームのような味わい。こってり感が薄らぐとじんわりピリピリとお米感の旨みが感じられます😋 もっと早くに買うべきだった…😓
理華KTK2002さん こんばんは✨ 最近コレ飲みました🙆 コメント上手~🎶なるほど❕って思った😆 ワタシ、米味はわかったけど、こんなにうまく表現しきらんかったよ🤣 ひやで飲むのがよさそうですか?
KTK2002理華さん、こんにちは!コメントありがとうございます😊 うちには道具がないので燗は出来ませんでしたが冷酒でも冷やでもどちらも好きです😋