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profile iconひるぺこ
半蔵特別純米酒　神の穂
大田酒造三重県
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ひるぺこ今日2本目の半蔵です^^; さっきの半蔵の純米大吟醸との飲み比べの一本。 こちらは特別純米酒です。 香りはマジックインクの香りがほんのり。 一口含むと穏やかな味わい。柔らかな旨味がさらりと流れます。旨味多めな淡麗辛口なお酒。燗酒にすると味わいの輪郭がもう少し引き立つかな。 神の穂は柔らかな旨味のある味わいが特徴なのかなーと、2本贅沢に飲み比べしちゃいました。 春を迎え、久々に宿泊キャンプした楽しい思い出を振り返りながら頂きます。