おうどんパンAfuri生酛純米 くろこうじ吉川醸造Kanagawa8/31/2024, 1:42:38 PM8/31/2024家飲み部43おうどんパン8月最終日は雨降さんの黒麹！ 雨降祭り第二弾でございます 黒麹っていうと焼酎のイメージなんだけどどんな感じかな…？ 基本的には甘みがメインかな、でも酸味もしっかりありつつわりかしクドくなく切れてくれます 純米なのもあってかいろんな旨味感もあるし、まぁなんというかとにかく面倒なこと抜きでいいね？ うまい！
