さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
黒松仙醸純米原酒無濾過
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初めての日本酒は田酒だいぶ前のクラウドファンディングにて応援した酒蔵の無濾過生原酒。 自宅倉庫内に常温保存で、一年以上たってました。 恐る恐る飲んでみると、思ったよりも香りが残っていて、飲めました(流石に美味しい。とまでは…) でも、キンキンにひやしたらいけるのでは?と思い、冷蔵庫へ。さてさてどうなるかなー