さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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adako久しぶりの光栄菊です。
今回は寝かさずにすぐ飲みました。
アナスタシアグリーン。
よく分からないけど優雅なネーミングです。
私事ですが、
セラーが壊れました。
先日の地震後から何やら音が大きくなり、心配していたのですが、温度計をセラー内に入れた所！
0度設定なのに！
なんと！
じゅ！
10度！！
ええええええええええええ！
ちょっと待ってー！
困る！困ります！
直ぐに冷蔵庫に避難し、安いのをAmazonで購入。
レマコムが今日届きました。
なんと設置後6時間は電源入れてはいけないとの事。
皆様ご注意下さい。
数日間の10度保存が果たしてどんな影響を与えるのかはこれから明らかになると思いますが、今後停電等のリスクも考慮に入れなければならない社会情勢。日本酒ライフにも影を落とす世情となってしまいましたので、保存にはそれまで以上の気を使わねばならなくなりそうですね(涙)。
前置きがちょー長くなりましたが、開栓すると香りはいつもの様に控えめ。
正直最初は、んー水か？
って感じでしたが、神経を集中すると、ん！コクがありつつ、スッキリ。13度の低アルなので一気に飲み切ってしまいました。あはは。