Kayo

Daishichi純米生酛

Daishichi ShuzoFukushima

6/28/2018, 12:40:15 PM

雨垂れ石を穿つ

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Kayo

生酛って新政のイメージが強くて、どうしてもビックルぽい甘い乳酸菌飲料をイメージしてしまうのだけど、こちらは違いました。 名前の通りスッキリ爽快で、美味しかったです！ ワイングラスだとちょっと強めのアルコールの香りがしましたが、陶器、錫の順で香りが落ち着いてきた気がしました。これは、口の広さとかも大きく影響してるんでしょうね。