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Tenmei中取り四号
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猫猫嫁猫娘
最近面白くてハマっている中取りシリーズ。毎回米違いで月ごとに作るバリエーションが面白い。 味わいはベースに天明らしい爽やかな果実味!米の香りが通常よりも強いかな?中取り四号も万人受けするthe天明です。 日本酒の楽しみ方って銘柄や知名度で固定観念が付いちゃいますけど、こんな感じで月間チャレンジみたいは試みは凄く新鮮で比較までできれば店頭展開も流行りますよね。 天明は杜氏が若い方で柔軟にこれからの日本酒の売り方に挑戦しているので、面白くて応援してしまいます。