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天美
長州酒造山口県
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kizensとても美味しい。 おだやかな桃の花、乳酸と米、イグサの香り。 やさしい口当たりに、きめ細かい微発泡、グレープフルーツのような酸味と苦味、クリアな水のような中間層が分厚く、ざらついた旨味。 味噌キャベツ、青梗菜の青菜炒め、ブロッコリーのアーリオ・オーリオ、餃子、プルコギと合わせる。