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profile icon酒呑みKen1
いづみ橋黒ラベル純米
泉橋酒造神奈川県
やきとり工房 辻堂店
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酒呑みKen1純米辛口 ほんのりと炊き立てご飯の香り 含み香は甘いがすぐにスッキリとした辛口の旨味が口内に広がる 酸味は少なく奥から苦味がじわじわときてキレていく 鼻に燻香が抜けてお米の旨味の余韻が長く続く 焼き鳥の串と共に 砂肝、ねぎ間、ハツ……塩 鶏皮、レバー、ぼん尻……タレ