ゴジョレヌーボーShimeharitsuru純純米吟醸Miyao ShuzoNiigata4/9/2019, 9:37:51 AMゴジョレヌーボー硬いバナナの様な香り、穀物的な香り、奥からスパイシーな香り、口に含むと少しとろみを感じ甘味からの酸味、そして若干の苦味を感じました。みずみずしくも奥行きのある酒質。燗だと米の甘味が前面に出てき、酸と苦みの調和が程よくキレ良く飲めました。