さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconずおとん
亀の海細雪　純米吟醸 直汲み無ろ過生
土屋酒造店長野県
33
ずおとん少しピリッとしたガス感に、パイナップルジュースのようなフレッシュでジューシーな香りがとても華やか。最初に甘味と酸味、程なくして旨味と少しの苦味を感じました。アルコール度数がやや高めです。半分飲んで1週間後に再度いただきましたが、発泡感はおさまってよりジューシーな濃厚感を感じました。ご馳走様でした